Texte français en bas
Just a few tram stops away the seat of the United Nations, you will find a wonderful little Ethiopian gem, tucked in a street just off Rue de Lausanne.
Situated on Rue du Valais, Awash may be hard to spot at first, but don’t let its humble exterior fool you. For a decent price, Awash offers a tasty lunch and an intimate moment of sharing your food with close friends. Literally.
Wrapped in injera – an East African sourdough flatbread – every dish is prepared in bold, tasty spices that provide an exciting yet balanced mixture of flavours and texture on your palette.
If you’re going there for the first time, you may be a bit overwhelmed by the exotic names on the menu. No worries - you can either try the dégustation menu for a bit of everything, or let the friendly staff walk you through.
Recommended from the menu
Misir Wot – lentils prepared in paprika sauce and spices – is a daring dish with vibrant colors and taste that will definitely stimulate your senses. It is included in the lunch vegetarian dégustation menu.
If you’re more of a meat-eater, you can either try the meat menu, or simply ask for the Doro Alicha, chicken marinated in lemon juice and prepared in a great combination of spices.
Average price per person CHF 25.- for lunch combo, CHF 50.- for evening meals.
Address Rue du Valais 9 - 1202 Geneva
Tel. : + 41 (0) 22 738 72 98
Every Friday evening, the restaurant offers live Ethiopian music and traditional dance.
A quelques arrêts de tram du le siège de l'ONU, vous trouverez un merveilleux petit bijou éthiopien, niché dans une rue perpendiculaire à la rue de Lausanne.
Situé sur la rue du Valais, Awash peut être difficile à repérer au début, mais ne laissez pas son humble extérieur vous tromper. Pour un prix décent, Awash offre un repas savoureux et un moment intime afin de partager votre repas avec des proches.
L'Injera ( Galette légèrement acide d'Afrique de l'Est ) proposé avec chaque plat qui sont préparé avec des épices audacieuses et savoureuses et fournissent un mélange passionnant et équilibré de saveurs et de texture sur votre palais.
Si vous y allez pour la première fois, vous serez peut-être un peu dépassés par les noms exotiques sur le menu. Pas de soucis, vous pouvez soit essayer le menu dégustation afin de tester un peu de tout, ou laisser l'aimable personnel vous conseiller.
Recommandation de menu
Le Misir Wot - lentilles préparées en sauce au paprika et épices, c'est un plat audacieux aux couleurs vives et au goût qui va certainement stimuler vos sens. Il est inclus dans le menu dégustation végétarien de midi.
Si vous êtes carnivore, vous pouvez soit essayer le menu de viande, ou tout simplement demander le Doro Alicha, le poulet mariné au jus de citron et préparé avec un grand choix d'épices.
Prix moyen par personne CHF 25.- pour le combo à midi, CHF 50.- pour le soir.
Adresse Rue du Valais 9 - 1202 Genève
Tél. + 41 (0) 22 738 72 98
Chaque vendredi soir, le restaurant propose de la musique éthiopienne et de la danse traditionnelle.
Traduction : Aniko Janka