Texte en français en italique
How to prepare one litre of this elixir
Ingredients
1 Fresh or tumeric root in powder
1 Fresh or Ginger root in powder
1 Lemon
Cayenne pepper
Honey (optional)
Preparation
• Wash the fresh turmeric root and cut a piece of a thumbnail size, sliced thinly with the skin (if organic) or ½ teaspoon turmeric in powder
• Wash the ginger root by cutting two ends of the size of the surface of the thumbnail, then thinly sliced with the skin or 1 teaspoon of ginger in powder (accordingly to your taste, personally I like it with a strong taste and for more energy)
• Press 1 fresh lemon juice
• ½ teaspoon cayenne pepper (I choose the one in small and dry pieces)
• Put the amount of turmeric, ginger, cayenne in a saucepan, then pour hot boiling water over it and cover for 5-10 minutes. Filter and before serving, add lemon juice and cheers !
Last advice, when you grate your turmeric root, be careful not to wipe your hands and fingers on your clothes because this root leaves stubborn traces and stains.
Benefits to our health
For a week, we tested and drank every day a few glasses of this beverage. We were astonished by the result of its very positive effects and simplicity to prepare.
Our skin became cleaner (less pimples), smoother and brighter.
My water retention decreased (a 2 kilos of water loss in a week).
It helped a lot the intestinal transit.
Let's talk about this elixir, I have been drinking this beverage now for a few weeks and see its long-term effects. It is said to detoxify the liver, blood and helps digestion. In addition, it contains a lot of antioxidants.
It is a good stimulation for the immune system which will give a boost in case of colds, sore throat, cough, tiring, chronic pain. Great benefit If you suffer from irritable bowel as well as digestive disorders.
Properties of ginger
Dynamic action of the circulatory system, digestive, carminative, diuretic, aphrodisiac, expectorant, analgesic, anti-emetic, anti-inflammatory, antispasmodic, immune tonic, antimicrobial, antioxidant, diaphoretic.
Be careful not to take together with anticoagulants, in case of peptic ulcers and gallstones.
The properties of turmeric
Antioxidant action, anti-inflammatory, antibiotic, analgesic, digestive, anti-obesity, anti-carcinogenic effects, bactericidal.
Avoid in case of pregnancy, peptic ulcers, gallstones, obstruction of the bile duct. Do not combine with anticoagulant drugs, non-steroidal anti-inflammatory drugs.
Turmeric must be associated with cayenne pepper which will facilitate and multiply the benefits of the root when assimilated by the body.
Properties of cayenne pepper
It stimulates gastrointestinal secretions, activates and improves metabolism. Effective absorption of the benefits of other substances for the organism. Anti-fungal. Treats the traveler's nausea, overweight and obesity.
Be sure to wash your hands thoroughly and do not rub your eyes after use. To avoid during active gastric ulcer.
Properties of lemon
It's a detoxifier. Good source of vitamin C and makes easier the elimination of waste from the body, decrease fluid retention and detoxify our bodies.
Preferably, use fresh and organic roots. The turmeric root is a healing property wonder and is not always available even in organic stores. I had to visit 3 stores before finding any roots.
Yvonne is a trained massage therapist in Geneva who practices Ortho-Bionomy,
Massage Chi Nei Tsang, intuitive massage and Qi Gong. She has studied Chi Nei Tsang, detox and Qi Gong for 3 years in Brussels, in collaboration with Beijing Sport University. She speaks French, English, Russian and German.
See her website (https://www.notrebien-etre.ch/)
Comment préparer 1 litre de cet élixir
Ingrédients
1 Racine de Curcuma fraîche ou en poudre
1 Racine de Gingembre frais ou en poudre
1 Citron
Poivre de Cayenne
Miel (faculatif)
Préparation
Laver la racine de curcuma fraîche et en couper un bout de la grosseur de la surface de l’ongle du pouce, la trancher finement en rondelle avec la peau (si elle est bio) ou ½ cuillère à café de curcuma si sous forme de poudre.
Laver la racine de gingembre en couper deux bouts de la grosseur de la surface de l’ongle du pouce, puis trancher finement avec la peau ou 1 cuillère à café de gingembre si sous forme de poudre (à doser selon le goût, moi je l’aime fort et cela donne plus d’énergie).
Préparer 1 jus d’un citron.
½ cuillère à café de poivre de Cayenne (je l’ai choisi sous forme de granulé en morceaux).
Mettre les quantités de curcuma, gingembre, poivre de Cayenne dans une casserole, verser l’eau bouillante par dessus et couvrez pendant 5-10 minutes. Filtrer et avant de servir, rajoutez le jus de citron et santé !
Dernier conseil, lorsque vous râperez votre racine de curcuma faites bien attention à ne pas vous essuyer les mains et doigts sur vos habits car cette racine tâche et laisse des traces tenaces.
Effet sur notre santé
Durant une petite semaine, nous avons bu, chaque jour, quelques verres de ce breuvage. Il nous a étonné par sa simplicité à le préparer et ses effets très positifs que voici :
Notre peau est devenue plus propre (moins de boutons), plus lisse, plus brillante.
Ma rétention d’eau a diminué (pour moi cela a été une perte d’eau de 2 kilos en une semaine).
Notre transit intestinal a bien été aidé.
Parlons-en de cet élixir, pour ma part je continue d’en boire depuis quelques semaines pour voir ses effets sur le long terme. On dit qu’il détoxifie le foie, le sang et aide à la digestion. De plus, il est riche en antioxydants.
C’est une bonne stimulation pour le système immunitaire qui donnera un coup de pouce en cas de rhume, mal de gorge, toux, fatigue, douleurs chroniques. Il ferait même du bien pour ceux qui souffrent du colon irritable ainsi que troubles digestifs.
Les propriétés du gingembre
Action dynamisante du système circulatoire, digestif, carminatif, diurétique, aphrodisiaque, expectorant, analgésique, antiémétique, anti-inflammatoire, antispasmodique, tonique immunitaire, antimicrobien, antioxydant, diaphorétique.
Attention à ne pas prendre avec des anticoagulants, en cas d’ulcères peptiques et calculs biliaires.
Les propriétés du curcuma
Action antioxydante, anti-inflammatoire, antibiotique, analgésique, digestive, anti-obésité, effets anti-cancérigènes, bactéricide.
Attention à éviter en cas de grossesse, d’ulcères peptiques, calculs biliaires, obstruction du cholédoque. Ne pas associer avec des médicaments anticoagulants, anti-inflammatoires non stéroïdiens.
Le curcuma doit être associé au poivre de cayenne qui facilitera et multipliera les bienfaits de la racine lors de son assimilation par l’organisme.
Les propriétés du poivre de Cayenne
Action de stimulation des sécrétions gastro-intestinales, active et améliore le métabolisme. Rend effectif l’absorption des bienfaits d’autres substances pour
l’organisme. Anti-fongique. Traite les nausées du voyageur, surpoids et obésité.
Attention de bien se laver les mains et ne pas se frotter les yeux après usage. A éviter lors d’ulcère gastrique actif.
Les propriétés du citron
C’est un détoxifiant. Il apporte de la vitamine C et facilite l’élimination des déchets de l’organisme, combat la rétention des liquides et aide à désintoxiquer notre corps.
De préférence, utilisez des racines fraîches et bio. La racine de curcuma est une merveille de propriété curative et n’est pas toujours disponible même en magasins bio. J’ai dû visiter 3 magasins avant d’en trouver…
Yvonne est une massothérapeute formé à Genève qui pratique l'ortho-bionomie, le massage Chi Nei Tsang, le massage intuitif et le Qi Gong. Elle a étudié le Chi Nei Tsang, la désintoxication et le Qi Gong pendant 3 ans à Bruxelles, en collaboration avec l'Université du Sport de Pékin. Elle parle français, anglais, russe et allemand.
Voir son site internet (https://www.notrebien-etre.ch/)
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