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Organic leek pie

(texte français en dessous)

Serves : 4 persons

Preparation time : 10 mins

Cooking time : 30-40 mins

Difficulty level: easy

Cost: low

Ingredients

Whole organic spelt flour

2-3 eggs

2 large leeks

Salt, origano, or any other spices according to your taste

Pinion or sesame seeds

Preparation

- Cut leeks finely into slices and add 2 to 3 eggs to the mix. Season to taste

- Mix your preparation in a bowl

- Grease the cake pan with butter or olive oil

- Pour your prepared mixture into the pan, making sure that it is evenly spread

- Lightly sprinkle pinion or sesame seeds over your mixture.

- Bake in oven for 30 to 40 minutes at 180°C

Enjoy ! The recipe is lactose free !

Bon appétit !

 

Tarte BIO aux poireaux

Nombre de personne : 4

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30-40 min

Difficulté : Facile

Prix : économique

Ingrédients

Pâte BIO à l'épeautre complet

2-3 œufs

2 grands poireaux

Sel, origan, autres selon les goûts

Pignon ou sésame

Préparation

- Coupez finement les poireaux, ajoutez 2 ou 3 œufs, assaisonnez - Mélangez la préparation dans un bol - Chemisez la plaque à gâteau avec un peu de matière grasse (beurre ou huile d’olive) - Verser le mélange uniformément sur toute la surface - Saupoudrez de pignons ou de sésame au goût

- Mettre au four 30-40 min à 180°

Régalez-vous de cette recette sans lactose !

Bon appétit !

Translated by Kailing Huang

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